Ja nu är den färdig och hämtad iaf. En riktig sockerbomb är det eftersom en tonåring bestämde smaker, vit choklad och dumle. Jag blandade i lite apelsin för hans mamma bestämde att han gick med på det (; Vill ju inte lämna ifrån mig något jag själv aldrig i livet skulle äta. Men den blev nog helt okej, visst den kommer vara söt, men lite apelsinsmak finns det allt i så det är inte sådär att den fastnar i munnen.

Den är täckt med modelleringsmarsipan eftersom det var den enda vita marsipan jag hann få tag på, annars kunde jag såklart beställt riktig kavlingsmarsipan. På bagerierna säljer dom inte mindre än 2,5kg-block med enfärgad marsipan och jag gillar inte att jobba med marsipan mer än till en del modellering. Det blev lite sprickor längst ner men dom täckte jag med ett kantband. Nu ska jag inte göra någon tårta på ca 2 vekor vad jag vet, men känner jag mig själv rätt så kommer jag väl baka om 2 dagar igen, om inte en tårta så en kladdkakaka, cupcakes eller något annat.

Här kommer bilderna på tårtan iaf. Bilderna är lite sneda men det får ni leva med!

 

Oliver Wernersson

24 april 2012 20:25

Hej Terese. Tack så mycket för tårtan på min konfirmation, den var jätte fin och jätte god. Alla verkade tycka om den och den var nästan uppäten, Arne tog sista biten idag och jag skulle gärna vilja ha samma ingredienser i min student tårta fall du skulle ha lust att göra en till min student. Tack så mycket från Oliver,Arne och Marie

Terese

25 april 2012 23:19

Hej Oliver. Vad bra att du tyckte om tårtan! Den var lite pillig, men rolig att göra! Din student? Menar du nu när du slutar nian? Det tror jag nog att det skulle gå att lösa. När är det du vill ha den i så fall? Jag tycker bara det är roligt att göra tårtor, så länge du/ni säger till i tid så är det klart jag kan fixa en tårta med samma fyllningar fast dekorera den på ett annat sätt!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja den spenderades uppe i Stockholm hos min absolut bästa vän. Lite deprimerad var jag till och från under dagarna jag var där och jag grät varje dag då min älskade katt, vän, familjemedlem och trygghet avlivades vid ungefär 8.45 på morgonen den 23e ...

Jag tog ingen bild på den förra tårtan jag gjorde till min bror och hans sambos födelsedagsfirande. Jag fick frågan av min bror om det var betong i. Den vägde någonstans mellan 5 och 8 kg, men det var ju också 5 anslag och 4 lager fyllning varav två ...

blir till min kära storebrors och hans underbara sambos födelsedagsfirande som dom ska ha som adventsfika den 16e, dvs nästa söndag. Sen den 17e har dom årsdag som par, den 18e fyller Anna år och den !9e fyller Mikael år. Så lika bra att ta allt på e...

Jag tänkte lägga upp en lista på lite smaker som fungerar bra ihop ifall någon som kikar in här skulle ha lite fantasi-torka och behöver nya idéer. Så här kommer det en lista på smaker som passar året om, sen en kortare med smaker som går ihop och pa...

Förra veckan så pysslade jag ihop en barnkalas-tårta till mammas väns son som fyllde 4 år.Det blev ljusa bottnar, saftade med mjölk ihopvispat med vaniljsocker, ett lager med hallonmousse och ett lager med glasscreme med vit choklad nedvispad i den. ...